Иностранные языки

Друзья! Сейчас понял, что пора наверстывать упущенное мной время в изучении языков. Очень интересны европейские языки, в особенности: итальянский, французский, чешский. А давняя мечта выучить японский. Предлагаю в этой ветке обсужать сабж, секреты изучения, личный опыт и материалы по изучению языка.

Какие языки вы знаете и на каком уровне?