Даниил Трабун|
FURFUR начинает публикацию статей о завтраках, избавляющих от последствий выходного дня. К каждому завтраку прилагается фотография, комментарий диетолога и описание простых рецептов. |
|
|
|
|
1
|
···
|
Таблетка аспирина
|
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Взять хлеб для сэндвича, положить на него кусок нежирного сыра, кусок ветчины из индейки, закрыть куском хлеба и поставить в микроволновую печь на 30 секунд. После готовки добавить на кусок ветчины лист салата.
Нарезать помидоры и сыр моцарелла, смешать ингредиенты в емкости, залить небольшим количеством оливкового масла, добавить соли по вкусу.
КОММЕНТАРИЙ ЭКСПЕРТА
|
|
|
«То, что происходит утром, — обычная интоксикация, а значит, бороться с ней надо так же, как с любым отравлением. Для начала нужно вывести все лишнее. Это можно сделать с помощью минералки. В каком-нибудь «Нарзане» есть много минералов и щелочей, а значит, плюс к тому, что обезвоженный организм напьется, а также выведется все лишнее, восстановится кислотно-щелочное равновесие. Когда вы пьете, кислотно-щелочное равновесие смещается в сторону кислоты, поэтому становится плохо. В стакан можно выдавить лимон, вообще, цитрусовые также помогают. Иногда после стакана воды с утра человек может немного опьянеть — этот эффект называется обратным всасыванием, когда вчерашний алкоголь снова действует на организм. Сэндвич должен быть с каким-нибудь нежирным мясом — свинина не подойдет, а вот ветчина из индейки или вяленое говяжье мясо вполне. При вялении мясо отдает жиры, которые с утра не нужны. В салате должно быть меньше овощей, а сыр, также как и мясо в сэндвиче, нежирным — 7–10%. Много овощей обостряют гастрит — желудок и так вчера натерпелся» — Наталья Григорьева,
|
Комментарии
Подписаться